第833章 拍摄者和实习生(3 / 4)

硬核厨爸 旁墨 2283 字 6个月前

掌柜。”

阿飞见冯一帆面对镜头说这话,也是有些惊讶。

“冯大厨,您这段话,要不要我后期给你剪辑掉啊?”

冯一帆摇头:“当然不要,我对着镜头说,就是要让你拍下来,回头你可以剪辑一下,作为我们餐厅后厨里,这些优秀厨师介绍的开头,算是我对他们每个人的期待。”

阿飞笑了笑自然是点头答应下来。

接着,孟诗彤他们也是进行了一番拍摄。

完全是从早上餐厅开始准备工作拍摄起,只不过这次主要镜头的主角不再是冯一帆。

阿飞、阿斌和茉莉三个人,用三个镜头从不同视角去记录若餐厅的早上,首先是拍摄了一个群像,把早上餐厅里每个人的忙碌身影都给如实记录下来。

一开始,因为有镜头拍摄,后厨里众人还真的是有点不适应。

甚至就连苏连成也都有那么一点点不太自然。

后来还是在孟诗彤和何雅茜调解之下,让大家逐渐习惯了在镜头下工作。

这其中还有个插曲,那便是苏连成招聘的实习人员来了。

苏连成对第一批来实习的进行了一番认真的说明。

重点是告诉他们,想要在若餐厅里工作,需要怀揣着一颗服务于客人的心,并且要用心让客人品味到美食。

两个人倒也算是都能够理解。

并且两个人中的女性,明显是带着对冯一帆的崇拜而来。

所以女生在听完了苏连成介绍后,也是马上表态:“请放心,我来这里就是想要留下来,因为这里是我心中的圣地,这里有我最喜欢的冯大厨在,我希望可以真正穿上一身和冯大厨一样的工作服。”

实习女生之所以这样说,是因为实习期间他们穿的服装有所不同。

因为是实习,他们还没有资格穿若餐厅的工作服,只能穿实习围裙。

因此,这位冯一帆的粉丝,便希望自己可以留下。

苏连成对此倒也没有什么特别表示,他接下来便开始教两个人,首先自然是要教两个实习人员如何布置餐桌,干净的桌布必须要四边平整,表面上也必须要保证平整。

同时要以桌子中心点去摆放餐具,要保证每一份餐具和中心点的距离相同,还有盘子与刀叉之间距离。

最重要的是餐布的折叠,还有如何摆放餐布,什么时候要上哪一套刀叉,还有要给客人配上什么样的酒杯。

可以说,一个早上苏连成真的是事无巨细给两人笼统讲解一番。

其中,那个想要留下的女生,真的是非常认真,用一个笔记本把每一个点都给记录下来。

这些也是被冯一帆看在眼里,同样被孟诗彤他们镜头拍下。

而在冯一帆那边,也算是已经有了要留下谁的打算。

孟诗彤期间还趁机问了一下他:“冯大厨,看起来您应该会满意那个女生吧?是要把她留下来吗?”

冯一帆轻声回应:“努力的人难道不该被留下吗?或许天赋很重要,但努力却是不可或缺的,所以单纯有天赋而不够努力,我是一定不会留在我的餐厅。”

孟诗彤好奇低声问:“那么,她有机会在您这里学厨吗?”

冯一帆有点奇怪看向孟诗彤。

后者面对冯一帆目光,笑了笑说:“其实她在来之前,曾经跟雅茜联系过,询问过雅茜要如何来您这里学厨,雅茜给她出的点子,首先要想办法进入您的餐厅工作。”

冯一帆顿时哭笑不得:“那她这算是走后门了?”

孟诗彤赶紧说:“不不,不能算的,她和我们其实不认识,她只是在网上私信留言,雅茜也只是建议她过来应聘。”

听完孟诗彤解释,冯一帆打