是咸口，但是因为外面是要上浆，又不能过于咸，所以调味要注意。”

冯一帆听到这里，忍不住开口说：“这样说的话，其实可以用我们的苏造汤提前进行腌制，然后再上浆油炸。”

苏锦荣笑了起来：“哈哈哈，一帆你说的没错，这道菜关键确实在苏造汤上，只是因为苏造汤后来失传，所以你们爷爷用了调味腌制的方式代替，但是你们爷爷也说过，想要真正做出味道，必须要用苏造汤。”

石家慧这段时间，也听说了有关于苏造汤的事情。

尤其是前些天，她亲口品尝了冯一帆苏造汤做的菜，当真是让她惊艳。

“真是想不到，苏记的祖上能够创出那样好的卤汤。”

苏锦荣不禁叹道：“是啊，先辈的智慧，往往是我们必须要去努力追赶的，但那些看似简单的东西，也是集合了先辈多年研究的积累啊。”

这一点，包间里大家也都是非常认同。

正聊着，包间门打开，庄道忠领着几个人来到包间。