弟讲解一番,并且手把手教授他如何使用吊炉。
等到差不多把各种货从推车上取下,冯一帆再把推车给推到摊位前边,把推车下边的两扇门打开,刚好在摊位这里为围成一个圈,成为了一个烹饪圈子。
冯一帆看着东西准备妥当,站在圈子里开心笑着说“嗯,挺好,以后这就算是我们战斗的地方啦。”
此时那边吊炉温度已经迅速升高,差不多便到了200度的样子。
冯一帆拿出在家里准备好的五花肉,挂在铁钩上放进吊炉里先烤。
“先来叉烧,因为叉烧只需要200度便可以烤,你记住上面要放上一张浸湿的纸,防止头部被烤焦了。”
放进了吊炉后,冯一帆打开下面得炉口,不让内部温度继续升高“200度,烤30分钟。”
林瑞峰在一边也是认真给记下来。
其他一些过来摆摊老板,看到这边苏记的师徒俩,来了之后便开始忙碌,不禁也都很期待,苏记到底会做出些什么?
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